HOT ! 久慈砂鉄 てんぷら鍋 山王堂 重4.31kg 厚9.7mm 本体のみ 美品

サイズ　　全径(取っ手含む)：31.9cm、径：26.2cm、有効内径：24.5cm、　　　　　厚さ：9.7mm、重さ：4.31kg箱無し本体のみ、てんぷら鍋本体のみの出品です。底部を見ると、火で数回あぶられた程度です。今から約25年前、私が岩手県にスキーに行った時、新幹線盛岡駅構内の土産物店で、この鍋と同じ形・同じサイズ・無印の商品が山王堂の箱に入っており、それを私自身が購入してしばらく家で使っていたので、自身の経験からも自信あります。厚み・重みのメリットは、（生のタネの）天ぷら投入時、普通の鍋だと油温が下がってしまうのですが、この砂鉄鍋の場合は、鍋自体の重量で保持カロリーが非常に大きいので、油温がほとんど下がらず、非常に安定した性能があります。熱持ちが良いので、具材の連続投入にも強いですね。イメージとしては、190度以下で使うような、油から煙が出るような高温でなくても、十分に調理できます。私が約25年前に購入した時点で、既にデッドストック品だったかもしれません。店員がベタ褒めしていたので、思わず買ってしまいました。今はネット売買サイトで、程度の良い作品を見つけ出すしかないようです。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。宜しくお願い致します。TATUNG TAC-S03蒸し器 （蒸籠）6人前 大同電鍋用ステンレスせいろ。箱なしですが、使用回数は少なく、おおむね美品です。SUNNEX 業務用　フードパン　ホテルパン　ケース　 8.2L。junママキング　圧力鍋 6.4リットル。底部に鋳造印ありませんが、山王堂製です。天然石 砥石 黄褐色 長方形。T-falティファール クリプソ ミニット デュオ ルージュ5.2L。砂鉄鍋は、数メーカーが製作していましたが、その中でも山王堂製品が最も厚みがありました。Emile Henry 赤 オーバル鍋29cm。シリコン加工 カステラドーナツ型天板 (12ヶ取) ×1枚。私はすき焼きもやりましたが、無水鍋というか、割り下を入れなくても、野菜から水分が出てきて立派なすき焼きになります。ダマスカス和牛刀 VG10 20.6cm 7寸。クラシック　ミッキー　ワッフルメーカー　国内未発売　パンケーキ　ディズニー。注意点ですが、中華鍋のように高温にしないで下さい。竹製　梅干し他　干し笊　ざる　メッシュライニング付　長さ570mm×幅390mm。新品☆VISION ピジョン クランベリー キャセロール鍋　ガラス製鍋。砂鉄鍋は、製造コストが高い事もあり、今では製造中止されています。調理器具 kai。バーミキュラ　オープンポット2 MINI。店の奥のほうに陳列してあった記憶があります。銀巻 白水牛角 柳刃270 スタビライズドウッド 柳刃9寸 包丁 柄 ハンドル。ティファール　チャコールグレー　フライパン　22cm 26cm。鍋としては高額でしたが、スキー代金よりは安いし、半永久的に使えますから。【極美品】千代田金属 カヌレ型 12個 富澤商店。STAUB（ストウブ） ピュアグリル 26cm ブラック。宅急便の、出品者送料負担にて、発送致します。【未使用】ニュー カーボンエクセレント。【Velona】nuovo 両手鍋 20cm ステンレス5層構造鍋。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。シルバーウォーターポット。【新品未開封】レンジメート ブレミアム ブラック ☆食洗機対応☆保証付。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。BRUNO（ブルーノ）オートクックポット 0.6L。T-fal インジニオ・ネオ エスプレッソ ベーシックセット ガス火専用。