HOT ! misono 440 三徳 18cm 中古研ぎなおし品

Misonoの440 刃渡り約18cm中古研ぎなおし品です。形状と刃渡りからたぶん、No.881の三徳なのではないかと思います(現行の三徳はロゴが黒なのではっきりしません)鋼材はメーカーのホームページによれば16クロムステンレスとあります。それから予想するにJIS規格のSUS440だと思われます。研ぎやすいのに鋭い刃がつく感じは、グレステン鋼にも似ています。もとは先端が欠けていたので、220番から刃道を整えました。目立つ傷があったので、腹も砥石の泥に通して傷をなじませました。400、1000、2000、8000と当てて、クレンザー、ピカールで腹を磨きました。刃先については、2000の後、3000、8000と当てています。刃持ちは少し微妙ですが、鋭い良い刃がつきました。鍔や中子の外側付近に落としきれない黒錆があります。また刀身にも研ぎ傷が残っています。あらかじめご了承ください。ネコポスで発送予定です。気になるようでしたら購入前に言っていただければ、＋500円で通常便にします。#Misono #三徳包丁。【新品未使用】MY-ROASTER マイロースター 調理器具。天味寿楽 三徳180mm 粉末ハイス鋼。インダクションレンジ対応 アムウェイ 鍋 21ピースセット レシピ付き ↓。實光 水牛柄 和包丁 三本揃 刺身包丁 三徳包丁 出刃包丁 高級 御料理包丁。天使のオールパン　ソテーパン　アサヒ軽金属。ミャクミャク　ホーロー鍋　16cm 両手鍋。早い者勝ち【完動品】ニチワヒートランプウォーマーHLW-500PT 保温器セット。270mm 切付柳刃包丁 鏡面仕上げ 黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁。ランテルメディエール 多機能片手電気鍋 4L 蒸し器付き ダークグレー。レア　新品　LE CREUSET　ガーリック ココット デューン　22cm。イマンホーロー。ストウブ オーバルホットプレート サックスブルー 新品 未使用 シリアルあり。LE CREUSET ルクルーゼ ビュッフェキャセロール　26cm。中華　ステンレス 型抜き 4個セット 動物と文字デザイン